
Японская нержавеющая сталь Hitachi, кобальтовая версия ATS-34: выше твёрдость и износостойкость, применяется в дорогих кухонных ножах.
Полное описание, состав по номиналу и рекомендации по заточке этой стали доступны участникам портала Recurva. Регистрация бесплатная.